التيراميسو الإيطالي الأصلي والترايفل الإنجليزي

ستأخذنا هذه الورشة في رحلة إلى عالم الحلويات الأوروبية الكلاسيكية، حيث سنتعلم صنع التيراميسو الإيطالي الأصلي، بلمسته الغنية والقوام الكريمي، إلى جانب الترايفل الإنجليزي التقليدي، بحلاوته المميزة وطبقاته المتناسقة. الورشة تركز على أساسيات التحضير، أسرار المذاق المثالي، وكيفية تقديم هذه الحلويات بأسلوب أنيق يناسب جميع المناسبات. 

المحاور الرئيسية للورشة :

•  تعريف الوصفات: نبذة عن تاريخ التيراميسو والترايفل وأصولهما.
• أساسيات المكونات: أهم المكونات لكل وصفة وكيفية اختيار الأفضل.
• التحضير: خطوات إعداد التيراميسو والترايفل بالتفصيل.
• أسرار النجاح: نصائح للقوام المثالي وأخطاء شائعة.
• التزيين والتقديم: أفكار للتزيين وطرق تقديم مبتكرة.