أسرار وصفات المطاعم / Restaurants tips and tricks

Learn how to prepare basic mother sauces from a passionate chef with an experience in a 2 Michelin stars restaurant ..

Delicious sauces that you can add to many recipes! This workshop includes tasting all 5 dishes at the end

Outlines:

• Introduction
• Pesto making
• Ranch dressing
• hollandaise sauce
• Tomato sauce
• Alfredo sauce

في هذه الورشة المميزة نفتح لكم الأبواب لتأخذوا اسرار المطاعم من الشيف باسل وخبرته الطويلة في مجال الطهي

سنتعرف معكم على أبسط الأسرار وأهمها في صنع ألذ الأطباق و التي نعشقها جميعاً في المطاعم الفاخرة ، و الأن سوف نتعلم تقنيات صنعها في البيت و الاستمتاع بها يومياً .

سواءً كنتم من هواة الطبخ ، أو تملكون مشروعكم الخاص فالفرصة لكم لتتعلموا المزيد سوف نضيف كل نوع من الصلصات إلى طبق لذيذ ونستمتع بتجربته سوياً ، سجلوا معنا و استمتعوا بوجبة لذيذة و معلومات ثرية

المحاور:

• مقدمة عن الصلصات الاساسية الخمسة
• طريقة تحضير صلصة البيستو
• طريقة تحضير صلصة الرانش .
• طريقة تحضير صلصة الهولنديز
• طريقة تحضير صلصة الطماطم و صلصة الالفريدو

Date: Saturday, January 21th

Time: 6:00  - 9:00 PM

Registration fees: 590 SR

Chef:  Basil Alshemmri

Audience: Both gender over16 years 

 Language: English and Arabic

Location: INTO space - Riyadh 

( A message will be sent as a reminder before the workshop , includes the location)

:Workshops refund and cancelation policy

- one week notice prior to the workshop:

Can remain as an open credit. 

-one week before the workshop:

50% is a credit valid for a month

50& is none refundable.

-24 hours before the workshop or not attending:

The whole amount is none refundable.